Situé en regard de la porte Saint-Vincent, un très beau projet de restauration d'un bâtiment du XVIIème siècle, avec une restitution des modénatures en enduit, et le démontage suivi d'un remontage à l'identique des lucarnes en pierres donnant sur la place Chateaubriand. Les ouvrages de ferronnerie (balcons et barres d'appui) ont fait l'objet d'un dessin original respectant l'esprit d'origine. La façade sur cour est traité avec autant d'égard que celle sur rue, avec un pannelage de châtaignier.

Le remplacement de l'ensemble des planchers intérieur à permis l'aménagement de 5 appartements sur trois niveaux. L'activité du restaurants en rez-de-chaussée et de l'hôtel mitoyen a pu continuer tout au long de ce chantier, caractérisé par la réalisation en site occupé et l'accès complexe d'intra muros.